届けたい想いと茶葉
「一服のお茶時間」の提供が
誰かのお役に立ち
心を整える術になり
明日への活力になれば
という想いでお届けします。
バイヤー井上が現地で交流を深めた茶畑や市場にて買い付けてきました。
中国茶の六大種
中国茶は大きく分けて六つの部類に分けることができます。
発酵度 | 代表的銘茶 | |
緑茶 | 不発酵茶 | 龍井茶、碧螺春など |
白茶 | 弱発酵茶 | 白毫銀針、壽眉など |
烏龍茶 | 半発酵茶又は軽発酵茶 | 大紅袍、鉄観音、凍頂烏龍、鳳凰単叢、文山包種茶など |
黄茶 | 後発酵茶 | 君山銀針 |
紅茶 | 全発酵茶 | 祁門紅茶など |
黒茶 | 後発酵茶 | 普洱茶など |
更に、それに加えて二次加工茶や茶外茶があります。
豪門オリジナルの稲城の梨茶も茶外茶にあたります。
発酵度 | 代表的銘茶 | |
二次加工茶 | 茶葉による | 茉莉花茶、工芸茶 |
茶外茶 | 茶葉による | 苦丁茶、玖瑰花茶、稲城の梨茶 |
実店舗では、厳選して買い付けてきたアジアの茶葉を実際に試飲することが可能です。
気になる商品がございましたら、お気軽にスタッフまでお声がけ下さい。
↓こちら下記のリンクから豪門で取り扱っている茶葉をご確認いただけます。
http://haomen.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=1344555&csid=0&sort=n